植物園

看見木棉飛過 木棉花，品種屬「落葉喬木」，樹幹呈灰褐色，筆直且挺拔，配上艷麗厚實的橙紅色花朵，就像是一團燃燒中的火炬，故又有「英雄樹」之稱。 同時，木棉花亦具藥用價值。從中醫的角度看，木棉花為涼性，故有清熱解毒，利濕止血的功效，更可醫治喉嚨痛與暗瘡。不過，如果使用新鮮木棉花入饌，不但無法祛濕更反而會助濕，更會引致腹瀉及身體不適。 每逢踏入四月，「英雄樹」的樹枝會長出綠葉及褐色果實，到了五月中旬，果實會逐漸成熟，外殼會如爆米花般慢慢裂開，露出潔白的棉絮，隨風飄散。

以香港之名 公園裡，大多數植物都會掛上名牌，以供大眾方便辨識。但細心留意名牌的話，會發現上面除了有中、英文名外，還有一組看不懂的文字，而這其實是由拉丁文組成的植物學名。 為了確保所有植物品種名稱不會因為語言翻譯而引起混淆，因此，植物學界訂立了一系列標準和法規，讓各種植物學名可於全球通用。 當你再走到郊

奸詐的雞蛋花 雞蛋花是沒有花蜜的，但她的後末管狀結構卻假裝出內有花蜜的效果，吸引擁有長形口器的天蛾拜訪。 這時候，天蛾已黏上雞蛋花雄蕊所生的花粉，在稍後的飛行過程中，天蛾便會為雞蛋花散播種籽，花粉會被帶到其他花朵的雌蕊上，隨後漸漸結成果實，等待時機，再開枝散葉。

粉萼鼠尾草為唇形科鼠尾草屬的草本植物，株高約 50 - 70 公分，貌似薰衣草。葉卵圓形至長披針形，有柄，對生，有時似輪生，有粗鋸齒緣。花頂生，輪繖形， 總狀花序，10~16 朵，花密集，長約 20 公分，藍紫色，唇形花，上唇瓣小，下唇瓣大，花期春至夏季。適合花壇或盆栽，尤其大面積栽培，開花的季節，景觀極為柔美優雅。繁殖以播種、扦插為主，以春、秋、冬為適期。

銀杏，早在恐龍時期已存在，因而又被稱為植物界的活化石。 然而，銀杏在香港仍不算常見；但若想抱著觀賞的心態去尋找黃澄澄的銀杏落葉，在荃灣蕙荃路公園仍會見到他的跡影。 含果實的雌株銀杏會因銀杏果分解脂肪酸，令其產生出刺激性臭味；而雄株銀杏並沒有這個氣味。 銀杏果，又稱為「白果」。中醫認為銀杏果具有生津清熱、養顏抗衰老等功效。但須留意，經處理的銀杏果方可食用，並且不能過量食用。

相信女生們對金盞花一點都不陌生，金盞花具舒緩敏感、消炎抗氧的功效，更是不少護膚品的主要成份。然而，金盞花亦是很好的染料，適合用來製作扎染衣服，可以先將棉布濕水，再綁上橡皮圈，將金盞花花冠放入鍋中注水，用文火加熱1小時，便成染劑，其後再浸泡最少1小時以上。然後再用另一鐵鍋，加入明礬或皂礬媒染劑到鍋中並注入水稀釋，連同染布冠浸泡1小時作定色便可，在衣食住行的不同層而，也不難見到金盞花的蹤影！